| Sélection de "fiches" TP pour le dosage des protéines par la méthode de Lowry : | ||
| Contenus : | "Fiches" TP = extrait du document source annoté. | Liens vers les documents source. |
| Grande manip d'extraction/purification du lysozyme du blanc d'œuf, puis dosage protéique selon Lowry de l'ensemble des fractions de purification. | https://drive.google.com/file/d/0B_xuuI7w_da3T1dwNUoteEJsejQ/edit?usp=sharing | http://mcavalla.free.fr/rsr/TP_lysozyme.doc |
| Extrait d'une épreuve de Capet. Principe énoncé. Protocole simple ; pas vraiment de matière d'œuvre ; partie du protocole à trouver. | https://drive.google.com/file/d/0B_xuuI7w_da3b3QzVlhmdkR4Rlk/edit?usp=sharing | ftp://ftp.eduscol.education.fr/pub/educnet/chrgt/bio/2005/capetextpbiot2005.pdf |
| En anglais. Grosse fiche TP. Parfaitement commenté avec matière d'œuvre et photos. | https://drive.google.com/file/d/0B_xuuI7w_da3eE1sNE5FZVBRQkU/edit?usp=sharing | http://web.itu.edu.tr/~dulekgurgen/Proteins.pdf |